沢山の木々に囲まれてリラックスしてお過ごしください

原田 美智也 ブログ

2015-06-09 12:55

手技


こんにちはクール

今週のお休みの日、お店近くにあるこのあたりで
最近評判上々の中華屋さんにランチにいきました。



評判がよいのにはどんな理由があるのかなー  
なんて思いながら・・・

立地条件は駅から近いが良いとはいえない場所で
口コミで1年ほど前にオープンしたのに最近では
お客さまでにぎわっていました。



四川麻婆豆腐のランチにしたのですが
味 接客 手際のよさ など期待を裏切らないお店でした・・・

僕は料理人の手技や、作っているときの目つきなどコックさんを
よくみるのですが。。。熱いまなざしと手つきで味も最高でした、
次はディナーに行ってみよう。

流行るには理由があるなーなんていろいろ自分の為にも良いランチ
でした

お店の近くなんで気になる方は僕まで。。。。オススメですよクール